Sản xuất chè hữu cơ không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn nâng tầm thương hiệu, đưa chè Hà Giang ‘đặt chân’ vào thị trường khó tính thế giới.
Năm 2021, giá trị sản xuất ngành chè của tỉnh Hà Giang đạt hơn 650 tỷ đồng, chiếm 9% giá trị ngành trồng trọt. Trong đó, sản lượng chè hữu cơ có giá bán bình quân cao gấp 4 – 5 lần giá chè búp tươi sản xuất thông thường. Giá trị sản phẩm chè búp tươi được chứng nhận GAP bình quân đạt khoảng 55 – 70 triệu đồng/ha, cao hơn giá trị sản phẩm chè búp tươi sản xuất thông thường từ 15 – 30 triệu đồng/ha.
Cây chè shan tuyết ở Hà Giang đã giúp nhiều người dân nơi đây có thu nhập ổn định
Ông Giang Đức Hiệp, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Hà Giang cho biết, năm 2011, tỉnh Hà Giang bắt đầu thực hiện sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên cây chè shan tuyết tại xã Cao Bồ, huyện Vị Xuyên với trên diện tích khoảng 900ha. Đến năm 2014 và 2015, tỉnh tiếp tục triển khai 923,5ha tại xã Tiên Yên (huyện Quang Bình); xã Tả Sử Choóng, xã Hồ Thầu và xã Túng Sán (huyện Hoàng Su Phì).
Sau hơn 10 năm triển khai, đến nay, tổng diện tích chè toàn tỉnh được chứng nhận theo các tiêu chuẩn an toàn đạt 11.611ha/65 vùng/63 cơ sở, chiếm khoảng 61,25% diện tích chè toàn tỉnh, trong đó diện tích chè VietGAP là 4.858ha, diện tích chè hữu cơ là 7.071ha. Trong số diện tích chè hữu cơ kể trên thì hơn 1.500ha/4 cơ sở áp dụng sản xuất chè theo tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế (EU), còn lại là diện tích chè hữu cơ tại 21 cơ sở áp dụng theo tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam.
Vùng nguyên liệu chè shan được gắn kết với các cơ sở, doanh nghiệp, HTX chế biến tại địa bàn. Hiện nay, toàn tỉnh có trên 700 cơ sở chế biến chè các loại, gồm 4 công ty cổ phần, 8 công ty TNHH, 23 HTX và 665 cơ sở nhỏ lẻ với tổng công suất chế biến khoảng 280 tấn chè búp tươi/ngày.
Toàn tỉnh Hà Giang có hơn 1.500ha chè đạt tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế
Chị Lý Mùi Mương, người dân tộc Dao ở xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì cho biết, gia đình chị có nương chè rộng 2ha, mỗi năm cho thu khoảng 6 tạ chè khô. Giống như những gia đình trong bản Phìn Hồ và cả vùng chè Hoàng Su Phì, cây chè shan tuyết gần gũi, gắn liều với đời sống của mỗi gia đình người Dao đỏ ở Phìn Hồ, nên mỗi người dân thường không bón phân hay bất cứ loại hoá chất nào cho cây; khi nào cỏ mọc cao thì dùng dao phát cỏ, vì vậy chè hữu cơ có hương vị tự nhiên, mùi thơm, mang nét đặc trưng riêng nên được khách hàng ưa chuộng.
Được sự giúp đỡ của tổ chức FAO tại Việt Nam xác nhận vùng chè Nậm An rộng khoảng 90ha đạt tiêu chuẩn hữu cơ, đã mở ra cơ hội nâng tầm giá trị và vươn ra thị trường lớn của vùng chè hữu cơ tại thôn Nậm An, xã Tân Thành, huyện Bắc Quang. Kể từ khi chè Nậm An được công nhận chè hữu cơ, sản phẩm làm ra đến đâu đều bán hết đến đó.
Anh Triệu Chàn Vinh, người trồng chè ở thôn Nặm An, xã Tân Thành cho biết, được công nhận là vùng chè hữu cơ, người Dao ở Nậm An rất vui mừng. Cùng với ý thức chăm sóc, bảo vệ, phát triển vùng chè theo hướng hữu cơ, người dân cũng tích cực làm ra các sản phẩm trà chất lượng, kết nối thị trường để chè hữu cơ Nặm An vươn ra các thị trường lớn, nâng tầm giá trị.
Nguồn bài viết: Xem chi tiết
Bài viết mới nhất
TCVN ISO 22005:2008: Tiêu chuẩn then chốt cho truy xuất nguồn gốc trong chuỗi thực phẩm
TCVN ISO 22005:2008: Tiêu chuẩn then chốt cho truy xuất nguồn gố ...
Chống giả trong thương mại điện tử
Vấn nạn hàng giả trong thương mại điện tử Vấn nạn hàng giả và hà ...
Cứ mùa mưa đến, loại đặc sản mọc lên như nấm, vừa to vừa ngon “danh bất hư truyền” trên núi Cấm ở An Giang
Mưa đến, cũng là thời điểm nhà vườn ở núi Cấm (xã An Hảo, TX Tịnh ...
CheckVN: Giải pháp chống giả điện tử hàng đầu tại Việt Nam
Vấn nạn hàng giả tại Việt Nam Hàng giả, hàng nhái là vấn đề ngày ...